Receita de Pastel de carne, enviada por pastel da feira - TudoGostoso
Receita de Pastel de carne, enviada por pastel da feira - TudoGostoso
Oct 15, 2012
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RECEITA: PASTÉIS DE CARNE MOÍDA Ingredientes:- Carne moída 🥩 -1 cebola 🧅 media picada-3 dentes médios de alho -Queijo fatiado 🧄 picada- páprica -tempero à gosto - caldo para caril q.b-ovo para pincelar -Cementes de gergelim (opcional)para finalizar 📌Deixar a massa a descansar na geleira por 1 hora antes de moldar Cozer por 25/30 minutos à 180 graus | Armi Foglone
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Carne moída perfeita pra qualquer receita! 😉😍 Se tem coisa mais versátil que carne moída eu desconheço! Ingredientes: 📍400g de carne moída (patinho, miolo de acém ou músculo). 📍Meia cebola bem picada 📍3 dentes de alho bem picados 📍30g de extrato de tomate 📍1 tomate sem pele e sem semente picado 📍Temperos secos e sal à gosto. 📍Cheiro verde pra finalizar Eu usei um pouco de páprica e garam masala, uma especiaria muito comum na culinária da Índia. 🇮🇳 😉 É uma mistura de cravo-da-Índia, c
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