Receita de Massa básica para risoles e coxinha, enviada por erica fernandes dos santos ruka - TudoGostoso
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Uma massa muito simples e fácil para RISSÓIS. MASSA PARA RISSÓIS Ingredientes: 500 ml de Água 1 pitada de Sal 1 casca de Limão 2 colheres de sopa de Manteiga 430 g de Farinha de Trigo (sem fermento) Preparação: Coloque ao lume um tacho com a água, a pitada de sal, a casca de limão e a manteiga. Quando ferver retire a casca de limão e retire do lume. Deite de uma só vez, a farinha no tacho e mexa rapidamente com uma colher de pau para a ligar. Coloque o tacho de novo ao lume e mexa a massa mais a
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