Parce que la durabilité doit se positionner au cœur des enjeux de la cuisine de demain, la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon a organisé ce lundi la deuxième édition du concours La ...

À l'école de pâtisserie d'Yssingeaux, en mars 2027, une nouvelle promotion pourra intégrer la mention complémentaire dédiée ...

(ETX Daily Up) - Pour passer du bon temps et s'aérer l'esprit, les Français préfèrent passer derrière les fourneaux... ou se lancer dans une partie de jeux vidéo. Voilà les deux activités les plus ...

Bonjour alsacien(ne)s du 68... J'aimerais savoir si des gens seraient intéressé(e)s par créer un genre de club de cuisine et pâtisserie. Je m'explique: on se rencontre tous les deux mois ou plus ou ...

Leipzig (Allemagne) Après quatre jours intenses de compétition, c'est en terre Allemande que Rudy Langlais et Nicolas Pierot, respectivement dans leur spécialité, se sont démarqués avec brio par leur ...

Les Trophées Cuisine et Pâtisserie de La Cuillère d'Or se tiendront le 6 novembre 2024 à la Chocolate Academy France, siège historique de la marque Cacao Barry pour le Trophée Pâtisserie et le 7 ...

Dans l’univers de la pâtisserie, les créations hybrides ne cessent de surprendre et d’émerveiller. Après le succès du cronut (croissant + donut), une nouvelle star est née : le crofiterole. Cette ...

Diffusé le lundi 17 février 2025 à 9:10 Rediffusé le dimanche 20 juillet 2025 à 6:18 Publié le lundi 17 février 2025 à 9:10 Acidulé et rafraîchissant, le citron est un indispensable en cuisine comme ...

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