Les barbecues de l’été accorderont une large place à la viande. Mais c’est aussi l’occasion de faire griller des légumes afin de préparer des salades gourmandes et savoureuses. Les légumes d’été se ...

Faites griller quatre gousses d’ail auxquelles vous aurez laissé la peau, quatre tomates, trois ou quatre poivrons – vous pouvez les prendre de toutes les couleurs pour que votre plat soit plus joli ...

La salade de quinoa aux légumes rôtis est une recette vegan et savoureuse. Facile à préparer, cette recette colorée est parfaite pour un déjeuner léger, un dîner rapide ou même comme plat ...

Tous vos invités seront conquis par cette salade remplie de légumes d’ici. Pour les pommes de terre rattes : il s’agit d’une variété de pommes de terre grelots à la forme allongée. Aussi appelées ...

Effeuiller le basilic, le plonger 30 secondes dans l’eau bouillante, le refroidir dans de l’eau et des glaçons, presser pour essorer,mixer avec l’ail pelé, le parmesan et les pignons, monter comme une ...

On apprend à préparar une salade de légumes mi-cuits, mi-crus et oeuf mollet de Jonathan Wahid. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en bas de page. Le ...

Épluchez tous les légumes, et portez à ébullition deux casseroles légèrement salée. Étape 2/9 Pendant ce temps, coupez séparément le chou et les carottes, le concombre, le radis noir et les radis ...

Une salade de pâtes qui fleure bon l’été, mariant poivrons, courgettes, olives noires, mozzarella et tomates confites. Préparation 40min Repos - Cuisson 35min Faites griller le poivron 35 mn, jusqu'à ...

Grattez les petites pommes de terre et les carottes sous le robinet. Puis coupez-les en morceaux moyens. Lavez les pois gourmands. Cuisez ces légumes à la vapeur pendant 15 minutes environ. Rincez ...

Acheter les légumes cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon. La veille, faire infuser le thé dans le vinaigre ...

Faites cuire l'ensemble des légumes verts séparément à l'eau bouillante salée pendant 4 à 7 minutes environ, puis égouttez-les. Émincez le plus finement possible le fenouil et disposez-le dans un ...

Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Lorsqu'elle est en ébullition, plongez-y les pommes de terre pendant 15 minutes. Plantez un couteau au centre des pommes de terre. Si vous ne rencontrer ...