Pour le caramel : Faites bouillir le sucre avec le jus du citron jusqu’à ce que vous obteniez un caramel ambré. Ajoutez la crème chaude, hors du feu, en faisant attention aux projections. Faites ...

C'est un dessert gourmand, facile et plutôt rapide. Le chef Cyril Lignac a partagé sa recette de mille-feuille aux pommes et caramel au beurre salé. Une variante originale de la célèbre pâtisserie, ...

Un dessert tout en gourmandise entre le coulant des moelleux, la force du cœur chocolat noir, et l'onctuosité de la sauce caramel. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Faites fondre la Pralinoise et le ...

1. Dans une casserole sur feu doux, faites chauffer le glucose et le sucre. 2. En même temps, chauffez la crème dans une autre casserole. 3.Une fois le caramel réalisé (environ 185 °C), versez ...

Faites un caramel à sec : saupoudrez le fond d’une casserole de sucre et laissez-le fondre doucement sans le remuer (sous peine d’avoir du sucre candi). Dès que vous avez du caramel, vous pouvez ...

Si vous aimez les saveurs sucrées-salées alors pour le dîner, vous pouvez opter pour un poulet au caramel. La recette, proposée sur Instagram par le compte AlexCook'In, est très simple à réaliser.

On vous propose une délicieuse recette de tarte à la citrouille et caramel beurre salé. Un pur délice réconfortant pour les soirées automnales. Avec la sauce au caramel, la traditionnelle tarte à la ...

Avoir un pot de caramel liquide au frais, c’est l’assurance de pouvoir réaliser des desserts gourmands au quotidien, à ...

Le temps d'un dessert, mettez de côté le fondant au chocolat pour une version ultra gourmande au caramel beurre salé. Cette recette parfaite pour un dessert sucrée est super facile à réaliser. Alors ...

Cette recette de gâteaux fondants aux pommes et au caramel risque bien de vous rendre accro ! Réalisés avec peu d'ingrédients, ils se composent d'une couche successives de lamelles de pommes cuites au ...