Envie de recettes de légumes farcis mais sans passer par la case cuisson ? Il existe de nombreuses alternatives fraîches et légères, parfaites pour les repas d’été. Tomates, concombres ou encore ...

On les adore pour leur parfum d’enfance qu’elles procurent et les souvenirs qu’elles ravivent, mais que diriez vous d’une revisite des tomates farcies de Mamie ? Voici une version riche en protéines, ...

Les tomates farcies au quinoa et parmesan, une idée savoureuse et végé, à servir avec du riz pilaf. Préchauffez le four à 180 °C.(th.6) Lavez puis coupez le haut des tomates et évidez-les délicatement ...

Lavez, épongez et ciselez le persil et le basilic. Effeuillez le thym et le romarin. Pelez les oignons. Hachez au couteau les oignons et les pétales de tomates confites. Coupez 6 tomates au tiers.

Couper le chapeau des tomates, les vider et les faire égoutter sur de l'essuie-tout. Mettre un peu de pesto dans le fond des tomates, mettre 1 fromage de chèvre dans chacune d'elles et garnir le tour ...

Coupez les tomates au deux tiers à l’horizontale et évidez-les délicatement, sans percer la chair. Disposez-les dans un plat creux et conservez les chapeaux. Faites chauffer 10 cl d’eau et le sucre en ...

Les assidus du potager savent s’y résoudre. Avec le changement de saison, les températures plus aléatoires de l’automne, et les jours qui raccourcissent, il est l’heure de dire tranquillement adieu ...

Envie d’une assiette fraîche, simple et ensoleillée ? Eva Longoria a la recette parfaite pour l’été. Un carpaccio de tomates, accompagné d'une sublime vinaigrette, à savourer sans modération. Je suis ...