Elle nous séduit par ses couleurs et ses parfums, la cuisine indienne est certes très variée, tant elle varie selon les régions. Mais elle n’est pas aussi compliquée que vous ne l’imaginez si vous ...

Le soir, faire à dîner peut vite devenir une corvée : entre la fatigue accumulée de la journée, les enfants qui courent partout et la charge mentale liée au travail, l’envie de passer des heures ...

Incontournable de la cuisine indienne, le naan est ce pain plat cuit traditionnellement dans un four tandoor. Ici, on vous propose une version maison simple et rapide, parfumée à l’ail et à la ...

Pas d'idée pour le repas de ce soir ? Inspirez-vous de cette délicieuse spécialité indienne : le butter chicken. Voici une version rapide, mais toujours aussi savoureuse qui ne manquera pas de plaire ...

J'ai cherché sur le web...sans succès ??? Qui pourrait me donner des recettes venant de l'Inde ,mille merci . Tu as regardé à 'SAVEURS DU MONDE' ? Recettes de tous les pays. Je ne me souviens plus de ...

La cuisine indienne se savoure et s'apprécie même les yeux fermés : le curry est un mélange d'épices qui apporte une couleur épicée à chaque plat mijoté. Vous pouvez remplacer le brocoli par 120 g de ...

Spécialité incontournable de la street-food indienne, le samossa séduit par sa pâte dorée et croustillante qui cache une farce généreuse et parfumée. Ici, une version express au bœuf haché, prête en ...