- Puis ajouter 2 tomates coupées en petits morceaux. - Laisser cuire en remuant bien, il faut que les aignons + tomates fassent une sauce épaisse...si ce n'est pas le cas, rajouter un petit peu d'eau ...

Tout d'abord coucou à tout le monde car ça fait bien longtemps que je n'étais pas venue !!! Voilà, dans le centre de loisirs ou je travaille nous avons pour thème l'Afrique noire et la plupart des ...

La cuisine africaine est aussi riche que variée. Afrique du Nord, Côte d'Ivoire, Mali, Ethiopie, Sénégal regorgent de recettes et de produits connus et méconnus. On surprend ses convives en proposant ...

L’alimentation est notre principale fonction biologique avec la respiration, on ne peut pas vivre sans s’alimenter pas plus que l’on ne peut vivre sans respirer. Une alimentation saine permet de ...

La cuisine africaine est particulièrement riche et généreuse, synonyme de partage et de diversité. Le boeuf, le mouton ainsi que le poulet sont des viandes très présentes dans les recettes. Mais pas ...

Couper le TOFU en dés. Peler et couper en morceaux les tomates. Cuire 5 minutes à la vapeur la courgette coupée en dés. Faire fondre doucement les oignons émincés et les poivrons coupés en lanières ...

Envie de changer du traditionnel riz blanc pour vos accompagnements ? Testez cette recette traditionnelle africaine pour lui donner une toute autre dimension et beaucoup de goût.