Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine africaine - Dessert. Qui dit Cuisine africaine - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...

- Puis ajouter 2 tomates coupées en petits morceaux. - Laisser cuire en remuant bien, il faut que les aignons + tomates fassent une sauce épaisse...si ce n'est pas le cas, rajouter un petit peu d'eau ...

Des saveurs inspirées d'Afrique pour vous faire voyager. Le poulet aux cacahuètes, inspiré du mafé, plat typique du Mali, est facile à préparer et le filet de capitaine, juste à tomber ! À tout moment ...

Les grandes fêtes qui ponctuent l’année sont autant de moments où l’on apprécie de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un bon repas. Pour ceux et celles qui passent derrière les fournaux, c ...

La cuisine africaine est aussi riche que variée. Afrique du Nord, Côte d'Ivoire, Mali, Ethiopie, Sénégal regorgent de recettes et de produits connus et méconnus. On surprend ses convives en proposant ...

300 g de pain rassis (ou viennoiseries) coupé en morceaux - 4 œufs - 15 g de beurre - 50 cl de lait - 2 bananes - 70 g de sucre - 20 g de coco - 2 cuillères à café de gingembre - 25 g de poudre de ...

En France comme ailleurs, ce fut l’une des activités phares du confinement : la cuisine. Néophytes et cuisiniers aguerris ont pu profiter de leur séjour prolongé chez eux pour tenter de nouvelles ...

La cuisine africaine est particulièrement riche et généreuse, synonyme de partage et de diversité. Le boeuf, le mouton ainsi que le poulet sont des viandes très présentes dans les recettes. Mais pas ...

Eplucher l’igname et la couper en gros morceaux. Laver la ciboulette et l’émincer finement. Cuire les morceaux d’igname pendant 30 mn dans une casserole remplie d’eau et additionnée de sel. Piquer les ...

Chaque jour, dans "L'Équipée sauvage", Olivier Poels vous donne une recette dernière minute pour votre plat du soir. Ce jeudi, c'est bœuf façon africaine.

Les condiments, céréales et épices, utilisées dans la cuisine ouest-africaine sont uniques au monde et confèrent à la gastronomie de la région, une identité propre qui la distingue du reste de la ...