Les pâtisseries et les gâteaux faits maison n’ont pas forcément besoin d’être consommés le jour même. En revanche, la durée et le mode de conservation varient selon les ingrédients utilisés, et donc, ...

Entre un quatre-quarts qui rassit, une tarte aux fraises et des cookies qui ramollissent, conserver ses gâteaux maison relève parfois du casse-tête. Pourtant, quelques règles simples suffisent pour ...

Remplacer le beurre et le sucre par de la compote Du beurre, du sucre, de la crème, de la farine… Certains ingrédients ...

Isabelle prépare la pâte à gâteau et montre comment réaliser son babeurre maison afin d’avoir une pâte moelleuse qui va bien lever. Cette recette de gâteau aux fraises et à la camomille (Nouvelle ...

Que vous prépariez des pains, gâteaux ou brioches, le bon robot facilite tout. Ce guide simplifie votre choix avec les ...

Le gâteau au pandan est de ces desserts dont la forme peut surprendre au premier abord : de par sa couleur verte et son aspect caoutchouteux présentant de nombreuses alvéoles. Ce mets à l’aspect mou ...

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