La Ferme Saint-Amour, concept festif de montagne du Groupe Annie Famose, pose ses valises sur le rooftop de l'Hôtel Sax dans ...

Icône des grandes tables françaises, les crêpes Suzette reviennent sur le devant de la scène. Beurre d’agrumes, flambage ...

Accueil Cuisine Idées recettes La recette des crêpes béchamel jambon gruyère de notre enfance Moelleuses, gourmandes et réconfortantes, les crêpes béchamel jambon gruyère font partie de ces recettes ...

La crêpe est une recette incontournable de la cuisine française. Que ce soit pour un petit déjeuner gourmand, un goûter réconfortant ou même un repas improvisé, les crêpes ravissent les petits comme ...

Parmi toutes les recettes testées, notre équipe a eu quelques coups de cœur. En voici quatre, pour vous inspirer à cuisiner ...

1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

À l'instar de la purée mousseline ou des ravioli en conserve, les crêpes au jambon surgelées sont pour beaucoup d'entre nous ...

300 g de noisettes 150 g de sucre glace 60 g d’huile de noisette 300 g de chocolat au lait fondu Fleur de sel ...

Réaliser un beurre noisette : faire chauffer le beurre à feu doux tout en le mélangeant avec un fouet jusqu’à ce qu’il devienne couleur noisette. Faire tiédir le lait, la crème, les zestes de ...

Savourez le plaisir d'un dessert classique : des crêpes façon suzette au Grand Marnier, faciles à réaliser. Préparation en 15 minutes pour un résultat raffiné. Accompagnées d'une boule de glace ...

La Chandeleur est à portée de crêpière, il est donc de bon ton de regarder quelles sont les crêpes qui seront au menu. Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la ...

Une bonne crêpe fait toujours du bien aux papilles. Pour en savourer, on adore se caler un rendez-vous au petit déjeuner ou à l'heure du goûter. Petit problème, la composition d'une crêpe classique ne ...