Préparez la ganache : dans un saladier, cassez les carrés de chocolat noir en morceaux. Faites chauffer la crème liquide et versez-la en trois fois sur le chocolat. Mélangez bien entre chaque ajout de ...

Préparez le biscuit : préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes et les sucres, ajoutez le lait, le cacao, la farine et la levure. Montez les blancs en ...

Préchauffez le four à 150°/th. 3. Dans un saladier, tamisez la farine et la levure. Ajoutez 80 g de sucre et le sel. Dans un bol, séparez les blancs des jaunes d’œufs, puis montez les blancs en neige ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Pour la génoise noisette, fouettez les œufs et le sucre à vitesse maximale pendant 5 mn. Tamisez la farine avec la poudre de noisette pour éliminer les grumeaux.

Un layer cake alliant chocolat et kumquats, à déguster à l’occasion d’un anniversaire ou des fêtes de fin d’année. Préparation - Repos - Cuisson 15min Merci. Votre vote a bien été pris en compte.

Terminez le repas de Noël de la manière la plus gourmande qui soit avec cette recette de layer cake au chocolat ! Généreux à souhait, il se prépare facilement et régalera les petits comme les grands.

Avec ses biscuits sablés en forme de sapin, sa ganache onctueuse et sa décoration féérique, ce layer cake de Noël est un dessert qui en met plein les yeux… et les papilles. Une recette créative, ...