Publié le mercredi 12 mars 2025 à 10:23 Découvrez une boisson peu sucrée, pétillante et facile à préparer chez soi : le kéfir de fruits. Une alternative saine et rafraîchissante, idéale pour les ...

Qu’est-ce qui fermente comme une choucroute, se boit comme du petit-lait et pétille comme une limonade ? Ce n’est pas le kombucha, qui pourrait cocher toutes ces cases, mais le kéfir, son concurrent ...

Les grains de kéfir de fruit - Ces graines sont justes d une superbe quaIité eIIes se muItipIies de dingue. Ce n est pas moi qui m en sert mais ma maman je les Iui ai offert. Le kefir obtenu est super ...

Si vous avez passé le dernier été à siroter green juice et eaux détox, trinquez hype cette année autour d’un verre de kéfir. Qu’est-ce que c’est ? Un jus pétillant à base de grains de kéfir, des ...

Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson pétillante venue du Caucase, fait un véritable carton dans nos cuisines. À ...

Producteur de boissons fermentées à base de fruits, appelées kéfir, le Labo Dumoulin, installé à Bischwiller dans le Bas-Rhin, a connu près de 50 % de croissance de son chiffre d’affaires pour la ...

En janvier, Laurent Drège, de la Brasserie parallèle à Floirac (Gironde), a reçu une injonction de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Kéfir, kombucha… les boissons fermentées se multiplient dans l’horeca et le “retail”. La start-up belge Kult est même la première à faire entrer le kéfir de fruits en listing national dans la grande ...

Ce matin, on plante des bulbes en terre et des graines de kéfir dans le garde-manger. À ce propos, savez-vous comment poussent les frites ou les pizzas? Notre invitée s’est penchée sur la question ...

Basé en Mayenne à L’Huisserie, l’Atelier du ferment produit des dizaines de milliers de bouteilles de kéfir d’eau et de fruit par an. Problème de taille : selon la réglementation en vigueur, un ...

Les températures de cette semaine ne laissent planer aucun doute: l’été est bien là. Avec sa lumière qui fait exploser de couleurs nos jardins et sa chaleur qui assoiffent plantes, animaux et humains.

je suis à la recherche de kefir depuis longtemps déjà ... je suis à carcassonne .. pourriez vous m'en faire parvenir ... Don du kefir Bonjour mme je donne du kefir de lait si vous etes interssée je ...