Préchauffez le four à 160°C. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre et la poudre d’amande. Ajoutez ...

Mettre le pot de yaourt nature dans le saladier. Ajouter les trois pots de farine puis les deux pots de sucre. Ajouter le sachet de levure et le sachet de sucre vanillé. Astuce : étaler la levure et ...

Loulou insiste sur l’importance de choisir des ingrédients de qualité : un bon chocolat noir (évitez le cacao en poudre déjà sucré) et des carottes goûteuses, comme les fanes ou les carottes de sable.

LE PARISIEN WEEK-END. Sacré champion du monde de la pâtisserie en 2005, Christophe Michalak aime revisiter les classiques. La preuve avec ce joli dessert aux notes chocolatées. Christophe Michalak, 45 ...