Mélangez la farine avec la levure chimique, le sel, le gingembre en poudre, la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle pilé. Étape 2 Mélangez l'œuf avec le sucre, la cassonade et le miel et ...

Mélangez 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 de cannelle en poudre, 1/2 c. à café de coriandre en poudre, 1 c. à café de poivre noir concassé et 1 pincée de muscade râpée. Incisez 2 magrets de ...

Préparez le chutney : épluchez et épépinez les pommes, et coupez-les en petits dés. Pelez et émincez finement les oignons. Pelez et pressez l’ail. Recueilliz le jus du citron. Dans un premier temps, ...

Le gingembre, épice au goût piquant et citronné, est un véritable allié en cuisine comme pour la santé. Découvrez ses vertus digestives, ses applications culinaires et des astuces pour l’intégrer dans ...

Avant d’être une épice à la saveur inimitable, le gingembre était à l’origine une plante médicinale. Originaire d’Asie, ce rhizome aux mille vertus a rapidement conquis le reste du globe et intégré de ...