Dans nos emplois du temps surchargés, il n’est pas toujours facile de préparer rapidement un dîner qui plaît à toute la famille. Avec le poulet, on est à peu près certain de faire l’unanimité à table.

Impressionnez vos invités avec cette recette festive qui met en valeur le poulet biologique de Ferme des Voltigeurs. Goûtez ...

Envie de cuisiner en express ? Avec une poêle, des restes du poulet, de jolis légumes d'hiver et un peu de citron, vous ...

Diffusé le vendredi 28 février 2025 à 10:05 Publié le vendredi 28 février 2025 à 10:05 Ne jetez plus rien de votre poulet rôti ! Jérôme Rouzade, formateur au sein du "collectif les Pieds dans le Plat" ...

Coupez en lamelles 4 blancs de poulet. Hachez et pelez 1 oignon, 1 noix de gingembre, ciselez 1 tige de citronnelle et faites blondir le tout 2 minutes dans une sauteuse avec 2 cuillerées à soupe ...

Cette friteuse sans huile compacte mais généreuse signée Ninja, s’adresse aux foyers qui veulent cuisiner plus sainement, ...

La cuisson d'un poulet paraît simple mais c'est une méthode de cuisson qu'il est important de bien maîtriser car c'est la base même des différentes cuissons. Acheter un poulet bien dodu, du terroir.

Le poulet et le barbecue, c'est comme le pain et le fromage, la tomate et le basilic, la meringue et la crème double: ils sont faits l'un pour l'autre. Le problème est cependant le même que pour les ...

Vous avez cuisiné un bon poulet rôti et il vous reste de la carcasse ? Ne la jetez surtout pas ! Contrairement à ce que l’on a souvent l’habitude d’entendre, elle n’est pas qu’un simple os et abrite ...

À en croire le blog de la chaîne de restaurants américaine Wings & Rings, la plus grosse aile de poulet au monde pèse une demi-tonne et se trouve à Madeira Beach, en Floride, où elle est suspendue à ...