1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

Il s’agit tout simplement de crêpes garnies d’un appareil à soufflé, puis cuites au four. L’appareil à soufflé se réalise de différentes façons. Soit l’on incorpore des blancs montés en neige à une ...

Des oeufs, du lait, de la farine, un peu de sucre et de beurre … Il n’en faut pas plus pour préparer une délicieuse pâte à ...

Dans un saladier, mélangez la farine avec le bicarbonate de soude et la cassonade. Formez un puit et ajoutez les œufs battus. Vous devez obtenir une texture homogène et ajouter au fur et à mesure le ...

Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ! L’occasion de sortir fouet et crêpière et préparer les plus belles des crêpes. Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la ...