Dimanche 20 avril, c’est Pâques. L’occasion pour les plus petits de partir à la chasse aux œufs en chocolat. Si l'on peut toujours se fournir en grande surface ou chez un chocolatier, on peut aussi ...

Envie de faire différent pour Pâques et de préparer des chocolats à la maison ? Rien de plus simple (ou presque !) On vous propose une méthode facile... sans thermomètre ! On réserve un tiers de la ...

Diffusé le vendredi 13 décembre 2024 à 10:15 Publié le vendredi 13 décembre 2024 à 10:15 Des tablettes personnalisées aux paniers garnis faits maison, découvrez des astuces pour un Noël sucré et ...

Publié le samedi 12 avril 2025 à 10:08 Éric Loquet, chocolatier chez Bovetti à Terrasson, livre ses recettes maison de praliné, gianduja et ganache. À l’occasion de Pâques, il partage son savoir-faire ...

Plutôt que d’acheter des chocolats industriels, on peut facilement fabriquer un lapin en chocolat maison. En plus d’être une activité créative à faire en famille, cela permet de contrôler les ...

Et si vous pouviez recréer chez vous la tablette mythique de votre enfance ? Margaux du Meilleur Pâtissier saison 9 et Eva de @fooooodiiizz s’unissent pour réinventer le célèbre Crunch : une version ...

Les pâtisseries du talentueux chef Cyril Lignac, toujours gourmandes et au visuel léché, reflètent à la perfection sa personnalité généreuse, en particulier sa bûche roulée. « Droit au but », tel ...

Pour préparer un gâteau au chocolat à la fois sain et gourmand, vous n’aurez besoin que du chocolat noir à haute teneur en cacao et des carottes. Riches en bêta-carotène, en fibres et en vitamines, ...